Привет друзьям.
Из этой статьи вы узнаете, как пить иван-чай правильно. как правильно заваривать чай, виды заваривания. Как пить каждый день, и поможет ли чай при бессоннице.
Есть несколько проверенных способов, как пить иван-чай правильно. Основной вариант – засыпать столовую ложку высушенных листьев и залить стаканам кипящей воды, после чего подождать не менее 15 минут. Употреблять напиток можно по 2-3 стакана в день, причем общий курс длится до 1 месяца, после чего рекомендуется взять перерыв. Об этих и других правилах подробно рассказывается в статье.
Классический рецепт
Самый простой вариант – воспользоваться иван-чаем, расфасованным в удобные фильтр-пакеты. Они продаются по доступной цене без рецепта, как и россыпь. Инструкция о том, как правильно заваривать такие пакетики, достаточно простая:
- Положить 1 пакетик в обычный стакан.
- Налить 200-250 мл кипящей воды.
- Закрыть крышкой (лучше керамической) и дать постоять 10-15 минут.
- Убрать фильтр-пакет, тщательно отжав ложкой.
- Довести кипяченой водой до исходного объема.
Принимают средство по 1 стакану дважды в сутки. Стоит помнить о том, что длительному хранению напиток не подлежит – желательно выпить в тот же день или на следующие сутки, поставив в холодильник.
Нередко чай выпускают россыпью, без фильтр-пакетов. В таком случае инструкция по приготовлению и о том, как правильно пить чай, немного меняется:
- Взять столовую ложку (без горки) измельченной листвы.
- Налить стакан (250 мл) воды обычной комнатной температуры.
- Поставить на огонь, довести до кипения.
- Убавить его до минимума и варить на очень слабом кипении в течение 15 минут.
- Настоять отвар под керамической крышкой. Заваривать нужно долго – в течение 2 часов.
- Затем процедить, тщательно отжать сырье и довести до изначального объема.
Такой напиток принимают по трети или половине стакана соответственно 2 или 3 раза в день. Т.е. весь приготовленный объем нужно использовать в течение дня. Хранить можно при обычной комнатной температуре.
Рецепт холодного чая
Иван-чай можно употреблять каждый день в умеренных количествах, как и обычные напитки, например, кофе или цикорий. Это полезная трава, которая обладает тонизирующим, антисептическим действием, способствует защите печени и выведению лишней жидкости.
Поэтому нередко напиток заготавливают впрок на 2-3 дня вперед, чтобы не готовить каждый раз новую порцию. В результате чай остывает, но это вполне нормально, потому что в таком состоянии он сохраняет свой вкус и все полезные свойства.
Для приготовления вкусного иван-чая на каждый день действуют так:
- Кладут 1 столовую или 2 чайных ложки и заливают кипятком (250 мл).
- Сначала емкость заполняют кипящей водой только на треть и настаивают под крышкой в течение 5 минут.
- Затем доливают оставшуюся воду, накрывают крышкой.
- Настаивают до полного остывания.
- Подают в чистом виде либо с небольшим добавлением сахара, меда. также можно дать курагу, финики, изюм.
Напиток можно приготовить сразу в больших количествах на 2-3 дня вперед (в течение этого времени он сохраняет все полезные свойства). Например, в кастрюлю объемом 2 л кладут 8 столовых или 16 чайных ложек сырья и заваривают таким же способом.
Ферментированный
Наряду с обычным чаем продается и ферментированный. Он обрабатывается специальным образом и дозревает в течение нескольких дней. Напиток на основе ферментированного сырья имеет более насыщенный оттенок. К тому же он вкуснее – в аромате заметны нотки фруктов, карамели и меда. Причем инструкция по применению ферментированного чая такая же.
Ответы на распространенные вопросы
Инструкция по приготовлению иван-чая очень простая. Вместе с тем чтобы получить максимальную пользу, нужно знать о правилах его употребления. Для этого можно воспользоваться полезными советами, написанными в виде ответов на наиболее распространенные вопросы.
Дневная норма и побочные эффекты
Как и другие целебные напитки, употреблять чай нужно в умеренных количествах. Условной нормой считается 1-2 стакана в день. Хотя если отвар не слишком крепкий, можно употребить и 3 стакана но не более.
Важно понимать, что неумеренное потребление может привести к неблагоприятным последствиям:
- аллергические реакции, в том числе зуд, покраснение;
- слабительное действие;
- нарушение пищеварения;
- повышение свертываемости крови.
Не стоит употреблять иван-чай вместе с препаратами успокаивающего и жаропонижающего воздействия. В этом случае их лечебный эффект может ослабнуть.
До или после еды
Иван-чай содержит довольно много полезных веществ, которые должны по максиму усвоиться организмом. Происходит это во время активации пищеварительной системы, т.е. во время приема пищи. Если время уже прошло, лучше выпить стакан после еды, чем на голодный желудок.
Сколько дней можно пить
Понятно, как пить иван-чай правильно каждый день – примерно по 2-3 стакана. Но возникает вопрос о том, какой должна быть продолжительность курса. Оптимально принимать напиток ежедневно в течение 4 недель, т.е. не более месяца. После этого делают обязательный перерыв на неделю, а затем продолжают курс.
При этом стоит следить за самочувствием, особенно в первые дни приема, а также при увеличении дозы. При обнаружении расстройства пищеварения, аллергической реакции и других побочных эффектов прием прекращают. Возобновить употребление рекомендуется только после согласования с врачом.
Как употреблять от бессонницы
Иван-чай содержит ряд веществ, которые оказывают седативное, т.е. успокаивающее воздействие. Поэтому его вполне можно использовать как «мягкое» снотворное. Оно не вызывает привыкания и позволяет проснуться бодрым, к тому же не дает побочных эффектов.
Стакан чая на ночь может стать приятным «ритуалом» наряду с успокаивающей музыкой, горячей ванной и другими релаксирующими процедурами, доступными в любом доме.
Таким образом, иван-чай действительно может принести достаточно ощутимую пользу. Трава богата антиоксидантами, имеет ценный витаминно-минеральный состав. Если употреблять напиток умеренно, он окажет благоприятное воздействие на все системы организма. Однако при обнаружении побочных эффектов рекомендуется сразу обратиться к врачу.
Теперь вы знаете, как пить иван-чай правильно. Пишите, какой метод заваривая вы предпочитаете?
Если статья была вам полезна – понажимайте на кнопочки соцсетей, ниже под статей. Продолжение в новой статье.
