Привет мои дорогие.
Сегодня разберем чем полезен иван-чай для здоровья человека. А так же с каками ягодами и травами его можно смело сочетать в чае, для усиления лечебного эффекта.
Не всегда медикаментозные препараты оказываются эффективнее природных продуктов, а, если учитывать побочное действие и достаточно высокую стоимость аптечных средств, то применение фито-сырья кажется вполне разумным.
Одним из востребованных природных средств считается иван-чай или кипрей узколистный. Отвары на его основе применяют в качестве успокоительного или тонизирующего питья, эффект достигается в зависимости от пропорции и длительности заваривания травы.
Иван-чай оказывает антисклеротическое, противоопухолевое и общеукрепляющее действие, но обо всем по порядку.
Где растет иван-чай
Иван-чай – многолетнее высокорослое растение семейства Кипрейные. Несмотря на принадлежность к травам, кипрей достаточно мощный, с толстым прямостоячим стеблем, овально-вытянутыми листочками и яркими розовыми или сиреневыми соцветиями. Плод растения – коробочка, больше похожая на стручок, именно в ней выспевают семена.
Трава неприхотлива и с легкостью приживается в смешанных лесах, на опушках, вырубках, берегах рек, в оврагах или на местах пожарищ. Почву любит с минимальным содержанием чернозема, в России произрастает преимущественно на Урале и в Алтайском крае.
Изначально посадки кипрея были обнаружены в Петербургской губернии в селе Копорье, за что напиток, приготовленный из травы, стали называть Копорским чаем.
Области применения
Применяется иван-чай преимущественно в нетрадиционной и доказательной медицине. Кроме того, кипрей – прекрасный медонос, с одного гектара посадок собирается до 600 кг меда. Из корневищ растения наши предки делали муку, из которой пекли хлеб, а листья и молодые побеги использовали для приготовления витаминных салатов, кипрейный пух использовали для набивки подушек.
Биохимический состав
Естественно, таким спектром полезных качеств кипрей обязан своему биохимическому составу. В первую очередь, следует упомянуть о гиперозиде – веществе с противосудорожным и седативным действием, именно оно помогает облегчить состояние больных эпилепсией. Помимо гиперозида в состав продукта входят:
- витамины. Внушительная часть принадлежит витаминам группы В. В чуть меньших количествах в составе травы присутствуют каротин и аскорбиновая кислота;
- макро- и микроэлементы. Львиная доля отводится на марганец, помимо него в существенной концентрации присутствуют медь, цинк, магний, кальций, фтор и калий;
- немалый процент отводится на грубые пищевые волокна и растительные белки.
Говоря о составе, также следует упомянуть об антиоксидантах, флавоноидах, эфирных веществах, простых и сложных сахарах, органических кислотах и т.д.
Следует понимать, что состав продукта представлен весьма утрированно, поскольку иван-чай содержит гораздо больше нужных для организма человека веществ.
Полезные свойства иван-чая
Применение чая в терапевтических и профилактических целях отнюдь не случайно, поскольку регулярное или курсовое употребление копорского чая оказывает:
- ранозаживляющее;
- обезболивающее;
- гипотоническое;
- седативное;
- антигистаминное;
- спазмолитическое;
- противоопухолевое;
- мягкое послабляющее;
- потогонное;
- диуретическое;
- противосудорожное;
- и цитостатическое действие.
Чаи и отвары иван-чая применяются для улучшения состава крови при анемии, а также для восстановления психоэмоционального настроя при склонности к депрессии, повышенной тревожности, бессоннице.
Рецепты с иван-чаем
Зная о составе и полезных свойствах растения, хотелось бы узнать, какую практическую пользу приносит употребление копорского чая. Фитотерапевты и сторонники народной медицины утверждают, что для достижения большего эффекта кипрей следует употреблять в комплексе с другими травами, плодами или ягодами.
Иван-чай с шиповником
Полезен для печени, поскольку восстанавливает деятельность органа. Благодаря гепатопротекторному действию восстановленная печень лучше фильтрует кровь, а, следовательно, способствует снижению уровня холестерина, нормализации кровообращения, снижению артериального давления.
Кипрей с чабрецом или мятой
Полезен при повышенной раздражительности, склонности к агрессии, нестабильном эмоциональном состоянии, бессоннице. Для лечения неврозов и нарушений сна рекомендуется потреблять напиток на ночь.
Копорский чай со смородиной
Особенно с черной, также полезен для здоровья человека, поскольку способствует укреплению иммунитета, что особенно актуально в межсезонье.
Иван-чай с малиной
Поможет быстрее справиться с простудой или вирусным заболеваниям за счет удвоения полезных веществ и соединений.
Кипрей с облепихой
Полезен для женщин, страдающих от обильных, продолжительных или болезненных менструаций. Отвар или чай желательно принимать утром натощак и перед сном. Также барышням не помешает отвар травы с шалфеем, поскольку он способствует избавлению от сугубо «женских» недугов, включая бесплодие.
Иван-чай как в чистом виде, так и с различными добавками, например, с шиповником, необходимы для здоровья мужчин, испытывающих проблемы с потенцией или страдающих от снижения общего тонуса организма.
Какой чай полезнее ферментированный или сушеный
Выбирая сырье для приготовления напитка, следует обратить внимание на способ приготовления того самого сырья. Ценители напитка и народные целители утверждают, что в лечебных целях лучше употреблять ферментированный чай, поскольку в нем содержится больше полезных элементов.
Противопоказания к применению
Несмотря на бесспорную пользу продукта, существуют категории людей, которым категорически запрещено внутреннее употребление продукта:
- гипотоники;
- беременные и кормящие женщины;
- детки, не достигшие 6-летнего возраста;
- люди с индивидуальной непереносимостью продукта.
Специалисты не рекомендуют одновременно употреблять иван-чай с седативными и жаропонижающими продуктами из-за усиления терапевтического действия медикаментов.
Теперь вы знаете, чем полезен иван-чай для здоровья человека. какие ягоды и тавы можно добавлять в чай для усиления лечебного эффекта. Пишите в комментариях, что вы добавляете в иван-чай?
Если статья была вам полезна – сделайте репост в соц сети, и поделитесь заметкой в соц сетях с друзьями.
