Всем привет ребята.
Из этой статьи вы узнаете, чем полезен иван-чай для организма человека. мужчин, женщин и детей.При каких заболеваниях эта травка может помочь, и как ее правильно заваривать.
Издревле Копорский чай применяли для повышения общего тонуса организма и лечения кишечных расстройств. Копорский чай? А что это за напиток такой? Мало кто из современных людей слышал о подобном.
А если сказать иван-чай или кипрей? Тогда становится понятнее, ведь сушеное сырье для приготовления полезного напитка можно приобрести практически в любой аптеке или магазине здорового питания.
Что это за чудо-травка, какими полезными свойствами она обладает и какие существуют правила заваривания целебного питья? Ответы в статье!
Где растет иван-чай
Иван-чай или кипрей узколистный – многолетнее травянистое растение с достаточно мощных хорошо развитым стеблем, овальными листочками и яркими цветками. Несмотря на то, что растение относится к травам, могучесть кипрея поражает, так как некоторые экземпляры достигают в высоту отметки в два и более метра.
Трава неприхотлива и именно она первой селится на вырубках, местах пожарищ, опушках смешанных лесов или овражных склонах. Ее же можно встретить на берегах рек или вдоль железнодорожных насыпей.
Растение встречается практически на всем Северном полушарии, на территории нашей страны основные посадки приходятся на Урал и Алтайский край.
Как используется
С иван-чаем человечество знакомо не одно столетие. По проверенным данным наши предки активно использовали все части растения – листья, побеги и цветки для приготовления полезных напитков, стебли – для изготовления веревок, корневища перемалывали в муку, а нежный пушок – для набивки подушек.
Применение травы и в наши дни не потеряло своей актуальности. К примеру, в таежных районах, где наблюдается дефицит медоносных растений, кипреем засаживают огромные площади.Кроме того, иван-чай как в свежем, так и в виде силоса используется в качестве кормовой культуры для домашнего скота.
Ну и пару слов следует сказать о востребованности продукта в нетрадиционной медицине. Как и сотни лет назад кипрей активно применяется как для лечения, так и для профилактики огромного числа недугов.
Чем полезен иван-чай для организма человека
Раз уж речь зашла о применении продукта в терапевтических целях, следует выяснить какую пользу для здоровья человека приносит систематическое употребление чаев и настоев иван-чая. В данной ситуации врачи и сторонники нетрадиционных методик лечения едины во мнении – потребление питья на основе кипрея узколистного поможет справиться со многими болезнями без применения дополнительных медикаментозных средств.
К примеру, чашечка крепкого чая, выпитая за полчаса-час до сна, поможет быстро уснуть и избежать ночных подъемов, для усиления эффекта рекомендуется готовить напиток из иван-чая с мятой или чабрецом.
Помимо мощного успокоительного эффекта есть у травы и другие полезные качества, о них мы и поговорим чуть подробнее. Итак, курсовое или систематическое употребление напитка актуально в следующих ситуациях.
Низкий гемоглобин
В составе продукта немного железа, но есть вещества, которые повышают его усвояемость. По этой причине питье показано людям с чрезмерно низким уровнем эритроцитов.
«Женские» болячки
Иван-чай крайне полезен для организма женщины, поэтому траву нередко используют в гинекологической практике. Мало кто знает, что питье, приготовленное из кипрея с облепихой, поможет наладить менструальный цикл и избавиться от болей во время месячных, а траву с шалфеем издревле применяли для лечения женского бесплодия.
Слабый иммунитет
Благодаря наличию витамина С и ряда других нутриентов травка нередко используется для укрепления иммунитета и повышения общего тонуса организма. Большего эффекта можно добиться, сочетая кипрей с шиповником или черной смородиной.
Повышенный холестерин
Достаточно часто иван-чай применяют как дополнительное средство для улучшения работы печени. Все дело в том, что всего 20% «плохого» холестерина мы получаем из пищи, все остальное синтезирует орган, а при его дисфункции происходит нарушение баланса в выработке липопротеинов высокой и низкой плотности.
За способность снижать концентрацию холестерина в крови напиток, приготовленный из листьев кипрея, полезен для организма мужчин, злоупотребляющих алкоголем или пренебрегающих диетой.
Заболевания органов пищеварительного тракта
И раньше, и сейчас траву применяют как для лечения диареи, так и для борьбы с хроническими запорами. Противоположного действия можно добиться, уменьшая или увеличивая крепость напитка.
Кроме того, Копорским чаем в комплексе с ромашкой лечат заболевания желудка и кишечника – гастриты, язвы, метеоризм, энтероколит и т.д.
Довольно часто иван-чай используют как действенное противосудорожное средство при эпилепсии. Снятие спазмов и судорог обусловлено наличием гликозида и магния в составе. Действие этих веществ сходно с аминазином, однако гликозид не имеет такого перечня побочных явлений.
И несколько слов следует сказать о применении копорского чая для профилактики онкологических заболеваний. Все те же гликозиды, но уже в комплексе с флавоноидами и антиоксидантами оказывают мощное противоопухолевое действие, плюс препятствуют перерождению доброкачественных новообразований в злокачественные опухоли.
Как правильно заваривать
Чтобы получить наибольшую пользу от потребления копорского чая, следует знать, как правильно его заваривать. Классическим считается способ заваривания в керамическом чайнике, сырье берется из расчета 2-3 столовых ложки на литр горячей воды.
Заварка помещается на дно заварочного чайника и заливается очень горячей, но не кипящей водой, оптимальной считается температура 80-850С. Специалисты советуют не заполнять емкость полностью, а для начала налить примерно 1/3 чайника, а спустя четверть часа долить кипяточка.
Именно такой способ заваривания позволяет сохранить наибольшее количество полезных веществ, что особенно важно, если напиток употребляется в лечебных целях.
Противопоказания и возможный вред
Иван-чай – один из немногих продуктов, потребление которых имеет минимальный перечень противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- беременность и период лактации;
- детский возраст – без назначения врача.
Важно помнить, что кипрей обладает огромным списком полезных свойств, поэтому напитки на его основе следует употреблять отдельно от любых лекарственных препаратов, особенно седативных и жаропонижающих.
Теперь вы знаете, чем полезен иван-чай для организма человека, здоровья мужчин и женщин. Пишите в комментариях, как вы применяете иван-чай?
Если статья была вам полезна – ставьте лайк и делитесь заметкой со своими друзьями в соц сетях. Увидимся.
